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< homescarica la schedaI FRESCHISSIMI

Salsiccia e cotechino: prodotti freschi da cucinare,
particolarmente gustosi e dagli standard qualitativi
di altissimo livello, sono il frutto di una rigorosa selezione
della materia prima.
I Freschissimi Brizio sono Senza glutine.

Conservazione: da 0°C a + 4°C


Granda Cotto
SALSICCIA FRESCA

Tipica salsiccia Piemontese, nelle varianti classica e aromatizzata al finocchio o al peperoncino, è ideale per un antipasto sfizioso, una grigliata estiva 
o in aggiunta a uno spezzatino invernale.
COD. 2020 vaschetta da 2 kg ca.
COD. 2220 vaschetta da 1,2 kg ca.
COD. 2030 sfusa

Confezionamento: vaschetta in ATM
Da consumarsi previa cottura.

Valvaraita
COTECHINO TOSCANINO

Prodotto da tagli di suini nazionali (spalla, cotenna, gola) e insaccato in budello naturale,
il Toscanino è di grande delicatezza
all’olfatto e al palato.
COD. 2010
Pezzatura: file da 7 cotechini da 95 g ca. cad.
Conservazione: da 0°C a + 4°C.

Da consumarsi previa cottura.

Valvaraita
COTECHINO DRITTO

Ottenuto dal medesimo impasto del Cotechino Toscanino, è insaccato nel budello da cui prende il nome (“il dritto”) ed è proposto nella classica pezzatura da 300-350 g circa.
COD. 2000
Pezzatura: file da 3 salami da 300 g ca. cad.
Conservazione: da 0°C a + 4°C.
Da consumarsi previa cottura.