GENTILE
Cod. 3820
Salame GENTILE della linea top di gamma Brizio I Porci Comodi: carni suine sode, mature e con il giusto grado di umidità per realizzare salami di alta qualità. Questo salame crudo insaccato in budello naturale è legati a mano con la tecnica di legatura dei salami dell’antica tradizione norcina piemontese. Il GENTILE è un salame di mezzena, è realizzato con tutti i tagli del suino.
SENZA GLUTINE
PEZZATURA:
Cod. 3820
kg 0,9 ca.
CONSERVAZIONE:
in luogo fresco e asciutto possibilmente appesi
