IL BOCCONCINO
Cod. 3000
Salame di campagna dalla pezzatura più piccola. Proposto in file da 7 pezzi per il banco taglio e da 4 pezzi per il libero servizio, IL BOCCONCINO è unico nel suo genere: piccolo, morbido e naturale. È macinato a grana medio-grande, insaccato in budello naturale, legato a mano e stagionato a lungo in cantina.
SENZA GLUTINE
PEZZATURA:
Cod. 3000
kg 0,1 ca.
CONSERVAZIONE:
in luogo fresco e asciutto
