ALLEVAMENTO ALL'APERTOI Porci Comodi
SAGGEZZA NORCINA E ANTICHE RICETTE
BUDELLO NATURALE
LAVORAZIONE A MANO
STAGIONATURA IN CANTINA
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LINEA I PORCI COMODI
SALAMI FIORDIFESTA
SALAMI CAMPAGNA GRANDI PEZZATURE
SALAMI CAMPAGNA PICCOLE PEZZATURE
SALAMI ANTICA SALUMERIA "BRIZIO MATTEO"
PROSCIUTTI COTTI
SALAME COTTO MATERÌN
LARDO DELLA VALLE VARAITA
PANCETTA
PRECOTTI COTECHINO “BUSTA ROSSA”
FRESCHISSIMI
SPECIALITÀ GASTRONOMICHE
PREAFFETTATO IN VASCHETTA
HAMBURGER
Tipica pancetta scotennata dal sapore dolcissimo, è prodotta esclusivamente da pancette fresche di suini nazionali. SENZA GLUTINE
PEZZATURA:
Cod. 5040 kg 3,0 ca.
CONSERVAZIONE:
in luogo fresco e asciutto
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