“Antica Salumeria”
IL CAPRICCIO
Cod. 3710
Salame “Antica Salumeria” Matteo Brizio. Tipico salame piemontese realizzato secondo l’antica ricetta di “Nonno Materìn”, che prevede l’aggiunta di vino nell’impasto per esaltare gli aromi e i profumi del salame. IL CAPRICCIO è realizzato con i migliori tagli di Suini nazionali Pesanti. Insaccato in budello naturale, IL CAPRICCIO viene lasciato in cantina a stagionare lentamente.
SENZA GLUTINE
PEZZATURA:
Cod. 3710
gr 180 ca. – in file da 4 salamini
CONSERVAZIONE:
in luogo fresco e asciutto<
