LARDO DOPPIO ALLE ERBE
Cod. 6030
Lardo fresco di suini nazionali con vena, salato a secco con le parti magre al centro, come per il LARDO DOPPIO SALATO, ma con l’aggiunta di erbe aromatiche delle valli cuneesi per una stagionatura lunga. Ben squadrato e pressato “a mattonella”. Morbido e aromatico, il LARDO DOPPIO ALLE ERBE Brizio è una specialità imperdibile.
SENZA GLUTINE
PEZZATURA:
Cod. 6030
kg 3,0 ca.
CONSERVAZIONE:
da 0°C a 4°C
