ALLEVAMENTO ALL'APERTOI Porci Comodi
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Novità e Eventi
Ricette
CROSTONE CON GIRELLO COTTO LA ROTÜNDA E SALSA TONNATA
28/06/2023
Vincenzo de Nichilo, MAT-Ambassador, ha realizzato per noi il Crostone con Girello Cotto La Rotünda e Salsa Tonnata Leggi di più
SPAGHETTI AL POMODORO CON MEATBALLS DI PASTA DI SALSICCIA BRIZIO
09/06/2023
Luca Tomaino, MAT Ambassador, ha realizzato per noi gli Spaghetti al Pomodoro con Meatballs di Pasta di Salsiccia Brizio Leggi di più
CROSTONE CON SALAME COTTO MATERÌN BRIZIO E BAGNETTO VERDE
13/08/2023
Vincenzo De Nichilo, MAT-Ambassador, ha realizzato per noi il Crostone con Salame Cotto Materìn Brizio e bagnetto verde Leggi di più
UOVO CREMOSO CON FONDO AL PARMIGIANO E SALAME COTTO MATERÌN BRIZIO
19/05/2023
Luca Tomaino, MAT Ambassador, ha realizzato per noi l'Uovo cremoso con fondo al Parmigiano e Salame Cotto Materìn Brizio Leggi di più
TORTELLI DI LENTICCHIE CON COTECHINO I PORCI COMODI E LARDO SALATO BRIZIO
28/04/2023
Fabrizio Barbero, MAT-Ambassador ha realizzato per noi i Tortelli di lenticchie con cotechino I Porci Comodi e Lardo Salato Brizio Leggi di più
HAMBURGER DI FASSONE CON SPAGHETTI DI SEDANO RAPA E CREMA DI CAROTE
14/03/2023
Luca Piccinelli, MAT-Ambassador ha realizzato per noi l'Hamburger di Fassone con spaghetti di sedano rapa e crema di carote Leggi di più
HAMBURGER DI FASSONE BRIZIO CON CIPOLLA DI TROPEA E MAIONESE AL CAPPERO
14/02/2023
Massimiliano Prete, MAT-Ambassador ha realizzato per noi l'Hamburger di Fassone Brizio con cipolla di Tropea e maionese al cappero Leggi di più
GRISSINOPOLI DI HAMBURGER DI FASSONE BRIZIO
27/01/2023
Enrico Degani, MAT-Ambassador, ha realizzato per noi la Grissinopoli di Hamburger di Fassone Brizio Leggi di più
HAMBURGER DI FASSONE BRIZIO CON UOVA STRAPAZZATE AL BLU DEL MONCENISIO
13/01/2023
Lo chef Luca Tomaino, MAT-Ambassador ha preparato per noi l'Hamburger di Fassone Brizio con uova strapazzate al Blu del Moncenisio Leggi di più
MINIBURGER COLORATI CON HAMBURGER DI FASSONE BRIZIO E SALAME I PORCI COMODI
04/01/2023
La chef e MAT-Ambassador Romina Baratta ha preparato per noi i Miniburger colorati con Hamburger di Fassone Brizio e salame I Porci Comodi Leggi di più